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CEVICHES PICANTES

CEVICHE CHIPOTLE MEDIANO

Con tomate, limón, cebolla ocañera y leche de tigre de chile chipotle

CEVICHE AL MANGO TATEMADO MEDIANO

Cebolla ocañera, cilantro, leche de tigre de mango y ají chivato

CEVICHE ROCOTO MEDIANO

En crema de ají rocoto, cebolla ocañera, limón, cilantro, maíz y crocante de mariscos

CEVICHE AL FRESCO PICANTE MEDIANO

Con cebolla ocañera, tomate fresco, limón, cilantro, rocoto y leche de tigre

CEVICHE AL AJI AMARILLO MEDIANO

Con pimentón, cebolla ocañera, cilantro y maíz tierno

CEVICHE AL AGUACATE MEDIANO

Con tomate, cilantro y cebolla ocañera, en un mole de aguacate hass y jalapeños

CEVICHE AL AJI AMARILLO GRANDE

Con pimentón, cebolla ocañera, cilantro y maíz tierno

CEVICHE AL AGUACATE GRANDE

Con tomate, cilantro y cebolla ocañera, en un mole de aguacate hass y jalapeños

CEVICHE AL FRESCO PICANTE GRANDE

Con cebolla ocañera, tomate fresco, limón, cilantro, rocoto y leche de tigre

CEVICHE CHIPOTLE GRANDE

Con tomate, limón, cebolla ocañera y leche de tigre de chile chipotle

AL MANGO TATEMADO GRANDE

Cebolla ocañera, cilantro, leche de tigre de mango y ají chivato

CEVICHE ROCOTO GRANDE

En crema de ají rocoto, cebolla ocañera, limón, cilantro, maíz y crocante de mariscos

CEVICHES NO PICANTES

CEVICHE CARIBE MEDIANO

Con cebolla ocañera, crema agria, cilantro, pimentón y platanitos maduros

CEVICHE AL TIGRE MEDIANO

Con maíz tierno, cebolla ocañera, tomate y toques cítricos

CEVICHE A LA PIMIENTA MEDIANO

Con tocineta crocante, cebolla ocañera y cuatro pimientas: negra, rosada, verde y sezshuan

CEVICHE AL PACIFICO MEDIANO

Con guayaba agria, ají chivato, cebolla ocañera, albahaca agua de coco y marañones